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Manual de gastronomía molecular

Manual de gastronomía molecular

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MARIANA KOPPMANN
Manual de gastronomía molecular
SIGLO XXI

Páginas: 208
Formato: 160 mm x 230 mm
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 978-987629195-8
Sumas 19990 puntos. Canjealo con 199900 puntos Club LG.

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